Recette tout-grain 20L – Combo Blanche + Framboise

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Arôme :

Les arômes de la Bière Blanche Allemande sont souvent dominés par des notes de banane et de clou de girofle, provenant des esters produits par la levure. On peut également détecter des nuances de blé et de céréales.

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Goût :

Le goût est marqué par une douceur maltée provenant du blé, complétée par des saveurs de fruits légers. La présence de levure ajoute une complexité avec des notes épicées subtiles.

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Accords culinaires :

Cette bière se marie bien avec des plats de la cuisine allemande tels que les saucisses, les bretzels, et les plats à base de porc. Elle accompagne également bien les plats plus légers comme les salades et les fruits de mer.

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Corps et texture :

La Bière Blanche Allemande a généralement un corps léger à moyen, offrant une texture crémeuse en bouche. Cela crée une sensation agréable qui rend la bière facile à boire.

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Teneur en alcool :

La teneur en alcool de la Bière Blanche Allemande est généralement modérée, oscillant entre 4% et 6%. Cela en fait une option légère et désaltérante, parfaite pour les moments de convivialité et de détente.

[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/3″][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_separator][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text text_larger=”no”]Le kit de recette de bière contient :

• 1 fiche recette imprimée,
• les ingrédients nécessaires au brassage
  (malts, houblons, levure)
• 1 brique de purée de framboises

[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text text_larger=”no”]

Le malt est concassé

Les ingrédients sont conditionnés sous atmosphère protectrice pour préserver leur fraîcheur

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